콘서트 가기 전 친구와 즐긴 애프터눈 티
이날은 친구와 콘서트를 보러 가기로 한 날이었어요.
공연 전에 시간을 보내기 위해
애프터눈 티를 하기로 했습니다.
그래서 예약한 곳은
Antidote입니다.
이곳은 Fairmont Singapore 안에 있는 레스토랑 겸 바인데,
예전에 바로는 한 번 와본 적이 있었지만
애프터눈 티는 이번이 처음이었습니다.
🎨 예술가와 협업하는 애프터눈 티
Antidote의 애프터눈 티는
단순히 디저트만 나오는 구성이 아니라
갤러리나 예술가와 협업한 크리에이티브한 메뉴로
유명한 편이라고 합니다.
이번 시즌에는
인도네시아 아티스트와 협업한 디저트들로
구성되어 있었어요.
🍹 애프터눈 티 구성
가격
$68++ / 인당
구성은 다음과 같습니다.
- 논알콜 칵테일 1잔
- 티 또는 커피 1잔
- 3단 애프터눈 티 세트
처음에는
인도네시아 샐러드인 **가도 가도(Gado-Gado)**가
먼저 서빙되었습니다.
🫖 애프터눈 티 먹는 순서
이곳은 서랍 형태의 스탠드로 나오는데
먹는 순서도 설명해 주셨어요.
1️⃣ 아랫단 – 스콘
2️⃣ 중간단 – Savory 베이커리
3️⃣ 윗단 – 디저트
먼저 나온 스콘은 따끈해서 정말 맛있었습니다.
버터 향도 좋고 식감도 괜찮아서
이날 메뉴 중 가장 마음에 들었어요.
🍮 조금 아쉬웠던 디저트
반면에 디저트류는 조금 아쉬운 부분이 있었습니다.
아무래도 미리 만들어 놓은 것 같아서
바삭한 식감이 살아 있지 않고
전체적으로 조금 눅눅한 느낌이 있었어요.
그래도 콘서트 전에
친구와 여유롭게 이야기 나누면서
시간 보내기에는 좋았습니다.
마지막에 가기 전에는 초콜렛 2가지를 고르게 한 후 나무 상자에 넣어줬어요
요런 세심한은 또 기분이 좋게해주었네요
✨ 콘서트 전 여유로운 시간
애프터눈 티는
음식도 중요하지만
누구와 시간을 보내느냐가 더 중요한 것 같아요.
콘서트 가기 전에
친구와 천천히 이야기하면서
여유롭게 시간을 보낼 수 있었던
좋은 오후였습니다.
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